Prodotto consigliato per esaltare il sapore di verdure al vapore o crude, pesce e carni bianche.
Caratteristiche: media densità, agrodolce.
Aceto naturale senza additivi quali: coloranti, addensanti e conservanti.
Aspetto limpido e brillante
Colore bruno ed intenso
Sapore dolce ed equilibrato
Odore leggermente acetico e delicato, durevole, con note legnose.